A l’Auberge du Plan-Jacot, au rythme des saisons, vous pouvez déguster nos mets aux morilles et asperges de Mi-Mars à fin Mai. Début Juin à Mi-Août, les chanterelles s’installent pour laisser place, jusqu’à Fin-Septembre, aux bolets. Début Octobre à fin Novembre, la Chasse est à l’honneur. Et pour finir l’année et commencer la nouvelle, nous vous proposons nos mets au fromage ainsi que les tripes à la Neuchâteloise. 
 
Parallèlement à la carte de saison, une carte traditionnelle vous est proposée tout au long de l’année. 
 
Et n’oubliez pas que tous les Mercredis midi, l’Auberge du Plan-Jacot vous concocte la langue de bœuf sauce câpres (cuite en basse température), pomme mousseline et salade mêlée pour 16.50 CHF. Il est vivement conseillé de réserver votre table.
Tous les Jeudis et tous les Vendredis, un plat du jour vous est également proposé.