A l’Auberge du Plan-Jacot, au rythme des saisons, vous pouvez déguster nos mets aux morilles et asperges de Mi-Mars à fin Mai. Début Juin à Mi-Août, les chanterelles s’installent pour laisser place, jusqu’à Fin-Septembre, aux bolets. Début Octobre à fin Novembre, la Chasse est à l’honneur. Et pour finir l’année et commencer la nouvelle, nous vous proposons nos mets au fromage ainsi que les tripes à la Neuchâteloise. 
 
Parallèlement à la carte de saison, une carte traditionnelle vous est proposée tout au long de l’année. 
 
Et n’oubliez pas que tous les Mercredis midi, l’Auberge du Plan-Jacot vous concocte la langue de bœuf sauce câpres (cuite en basse température), pomme mousseline et salade mêlée pour 18.-- CHF. Il est vivement conseillé de réserver votre table.
Tous les Jeudis et tous les Vendredis, un plat du jour vous est également proposé.